Oszczędź i zyskaj zdrowie – 12 litrów soku nie z sklepu, tylko za 12 zł. Twoja tygodniowa dawka witamin, która zaskakuje wszystkich.
Ten smaczniejszy niż sklepowe soki, sok pokochają Twoje dzieci, co nie dziwi.
Jego receptura pozwala na przygotowanie aż 14 litrów, więc zadbaj o odpowiednią ilość słoików lub dostosuj składniki. Niezbyt słodki, idealny do gaszenia pragnienia, możesz go przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Składniki potrzebne:
- 500 g cukru pudru
- 1 kg marchwi
- 2 pomarańcze
- 2 cytryny
- 1 łyżka kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
Marchew obierz, a pomarańcze i cytryny umyj. Pokrój je w plasterki, marchewki, pomarańcze i cytryny (zostaw skórkę i pestki w pomarańczach i cytrynach). W szybkowarze, na wolnym ogniu, gotuj z wodą (około 2 litrów, by przykryć owoce). Dodaj 12 litrów wody do cukru i zagotuj.
Wymieszaj schłodzone składniki i na zakończenie dodaj kwasek cytrynowy. Przed spożyciem odstaw sok na minimum 24 godziny. Dla tych, którzy nie lubią drobinek w soku, możliwe jest jego przecedzenie.