Ten przepis jest idealny na szybkie i ciepłe śniadanie. Dzięki temu, że tosty są robione na jednej patelni, można je szybko przygotować bez ryzyka, że chleb lub jajka wystygną. Składniki są proste, a sam proces jest nieskomplikowany. Zróbmy to!
W misce ubij 2 jajka, dodając odrobinę soli i pieprzu do smaku. Podgrzej patelnię na małym ogniu. Możesz dodać odrobinę masła lub oleju, aby zapobiec przywieraniu. Wlej ubite jajka na gorącą patelnię. Rozprowadź je równomiernie, aby utworzyły cienką warstwę. Połóż pokrojone na pół kromki chleba na wierzchu jajek, lekko dociskając, aby chleb przykleił się do jajek.
Kiedy jajka się zetną, ostrożnie odwróć całość, aby chleb był na spodzie, a jajka na wierzchu. Złóż wystające jajka na chleb, tworząc równą powierzchnię. Dodaj na jednej połowie dżem truskawkowy i ser. Złóż każdą kromkę chleba na pół, tworząc tosty z serem i dżemem w środku. Smaż tosty jeszcze chwilę, aż ser się roztopi, a chleb będzie złocisty i chrupiący.