Filety z kurczaka pieczone z warzywami, serem i jajkiem na twardo – sprawdzony przepis.

Dzisiaj przygotujemy smaczne filety z kurczaka pieczone z warzywami, serem i jajkiem na twardo. To proste danie jest pełne aromatu i idealne na każdą okazję. Zaczynajmy!

Składniki:

• 2 filety z kurczaka (pokrojone na 3 części)
• Sól, czarny pieprz, bazylia, rozmaryn, tymianek, papryka czerwona (do smaku)
• 1 pomidor (pokrojony w plasterki)
• 1 cebula (pokrojona w plasterki)
• Posiekana pietruszka i koper (do smaku)
• 2 jajka na twardo (pokrojone w plasterki)
• 150 g sera (starty)
• 2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
• Szczypta soli, czarny pieprz (do smaku)
• 1 łyżka majonezu

Przygotowanie:

1. Pokrój filety z kurczaka na 3 części i dopraw solą, czarnym pieprzem, bazylią, rozmarynem, tymiankiem i czerwoną papryką z obu stron.
2. Nałóż na filety plasterki pomidora, cebuli, a następnie dodaj posiekaną pietruszkę i koper.
3. Ułóż na wierzchu plasterki ugotowanych jajek na twardo.
4. W miseczce wymieszaj starty ser z czosnkiem, solą, czarnym pieprzem i 1 łyżką majonezu. Rozprowadź tę mieszankę na wierzchu fileta z kurczaka.
5. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
6. Piecz filety przez 15-20 minut, aż kurczak będzie soczysty, a ser na wierzchu złocisty i roztopiony.

Te pyszne pieczone filety z kurczaka z warzywami i jajkiem na twardo to szybkie i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu! Smacznego!