Ujawniamy tajemnicę: Dlaczego powinieneś pić kawę każdego dnia by uniknąć śmiertelnych chorób.
Codziennie na całym świecie ludzie spożywają blisko 2 miliardy filiżanek kawy. Rocznie każda osoba konsumuje średnio 4 kg tego napoju.
Obserwuje się ciągły wzrost spożycia kawy globalnie. Na ten temat przeprowadzone zostały szczegółowe badania przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda.
Grupa naukowców z USA po analizie danych medycznych 130 000 osób pijących kawę ustaliła, że jej umiarkowane spożywanie może chronić organizm przed licznymi chorobami śmiertelnymi.
Zalety kawy dla zdrowia są liczne.
1.Cukrzyca typu 2
Pijąc kawę, zwiększamy produkcję i działanie hormonów steroidowych takich jak estradiol i testosteron (SHBG), co jest kluczowe w kontekście cukrzycy. Aby zmniejszyć ryzyko cukrzycy o połowę, mężczyźni powinni pić 6 filiżanek kawy dziennie, natomiast kobiety mogą obniżyć to ryzyko o jedną trzecią, spożywając tę samą ilość.
2.Choroby wątroby
Spożywanie dwóch filiżanek kawy dziennie może obniżyć ryzyko raka wątroby nawet o 40%. Z kolei dwie szklanki czarnej kawy dziennie zmniejszają ryzyko śmierci z powodu marskości wątroby o 70%. Należy pamiętać, że to nie dotyczy wirusowych chorób wątroby.
3.Choroba Parkinsona
Zgodnie z badaniami, zwiększenie spożycia kofeiny w umiarkowanych ilościach wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka choroby Parkinsona, ponieważ kofeina blokuje niektóre szlaki sygnalizacyjne w komórkach.
4.Niewydolność serca
Picie 3-4 filiżanek kawy dziennie, czyli umiarkowane jej spożycie, może pomóc zapobiegać chorobom serca. W eksperymencie osoby pijące codziennie cztery filiżanki kawy miały o 11% niższe ryzyko rozwoju chorób serca w porównaniu z tymi, którzy kawy nie spożywali.
5.Rak jelita grubego
Ryzyko zachorowania na raka jelita grubego może zostać obniżone o 26% przy spożywaniu 1-2 filiżanek kawy dziennie. Trzy filiżanki lub więcej mogą to ryzyko obniżyć nawet o 50%.
Kawa w kontekście zdrowia to szeroki temat. Oprócz właściwości stymulujących, kawa pomaga w zapobieganiu chorobom. Kofeina przyczynia się do utraty wagi, pobudzając metabolizm i hamując rozpad glikogenu.
Podczas rozpadu glikogenu uwalniana glukoza przechodzi do krwiobiegu, dając uczucie sytości. Kawa może przyspieszyć spalanie kalorii podczas ćwiczeń nawet trzykrotnie. Uważa się również, że kawa stymuluje produkcję serotoniny, zwanego hormonem szczęścia, co może tłumaczyć niższą skłonność do samobójstw u mężczyzn pijących kawę.