Jaki produkt warto spożywać na tarczycę. Instrukcje krok po kroku.
Należy mieć świadomość, że gryka ma w swoim składzie bardzo wartościowe substancje. Jest nie tylko niezwykle bogata w minerały, ale również świetnym źródłem selenu, cynku oraz żelaza. Ponadto w omawianej kaszy gryczanej można znaleźć bardzo dużo aminokwasów, przede wszystkim treoniny i lizyny, a także tryptofanu.
Warto zaznaczyć, że wymienione składniki w połączeniu z jodem uwalniają hormony, które są konieczne dla zdrowego metabolizmu. Godny uwagi jest fakt, że bez nich metabolizm będzie zaburzony, co może doprowadzić do nadwagi, wypadających włosów, depresji czy suchej skóry.
