Zastanawiasz się, co przyciągnęło wszystkich sąsiadów do mojego domu – Odpowiedź to likier z 100 liści.
68
Likier „100 Liści”, bogaty w witaminy i o subtelnej nucie smakowej, bazuje na aronii czarnej oraz 99 liściach – po 33 liście czarnej porzeczki, wiśni i malin.
Ten napój nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale również oferuje korzyści zdrowotne, takie jak redukcja ciśnienia krwi, wzmocnienie odporności oraz detoksykacja organizmu.
Składniki
33 liście maliny
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
33 liście wiśni
0,5 litra wódki
33 liście czarnej porzeczki
1 szklanka czarnej aronii
1 szklanka cukru
Przygotowanie
Umyj aronię. Wlej 800 ml wody do rondla, przykryj i powoli doprowadź do wrzenia. Kontynuuj gotowanie przez 30 minut.
Po ostygnięciu aronii i liści, przełóż je do durszlaka. Używając łyżki, delikatnie wyciśnij z nich sok.
Pozbądź się miąższu i liści – nie są już potrzebne.
W misce połącz sok z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Podgrzewaj lekko, aby cukier się rozpuścił.
Po ostudzeniu dodaj wódkę. Przecedź napój przez kilkakrotnie złożoną gazę.
Rezultatem jest wyśmienity likier o głębokiej, rubinowej barwie i subtelnej wiśniowej nucie. Idealny dla zdrowia i podniebienia!