Jabłka uznaje się całkiem cenne owoce. Posiadają wiele ważnych składników odżywczych, a przy tym może je spożywać każdy mieszkaniec Europy. Choć dawniej ludzie zjadali ich wiele, dzisiaj coraz rzadziej po nie sięgamy.
A przecież to właśnie w nich znajdziemy cenne składniki i minerały, które mogą poprawić nasze zdrowie, a także oddalić widmo niejednej choroby. Co ciekawe, w tych owocach znajdziemy pewne cenne części, które większość osób przeważnie wyrzuca. Tak, chodzi o pestki. Zawierają jod oraz amigdalinę, które są niemalże bezcenne dla naszego zdrowia.