Nie daj się oszukać i rozpoznaj fałszywy miód: Znajomy pszczelarz nauczył mnie sprawdzać czy miód jest prawdziwy.

W celu sprawdzenia, czy miód jest prawdziwy czy też fałszywy zaleca się, żeby łyżeczkę miodu wlać do szklanki z wodą. Kiedy rozpuści się on to oznacza, iż nie jest prawdziwy. Czysty miód zawsze musi pozostawić osad na dolnej części szklanki. Odrobinę jodyny można wymieszać z miodem w szklance.

Kiedy miód stanie się niebieski – posiada w sobie skrobię kukurydzianą. W miodzie można także zanurzyć zapałkę. Potem można spróbować ją odpalić. Miód jest czysty, kiedy ta zapałka zapali się. Dodatkowo można sprawdzić, czy miód spadnie z łyżeczki. Miód z wodą powinien pozostać na miejscu, jeśli jest on faktycznie czysty.

Niewątpliwe jest, aby dokładnie czytać etykiety umieszczone na słoikach z miodem. Warto także sprawdzić, czy zawiera on fruktozowy syrop kukurydziany albo glukozę. Zwykle to najpopularniejsze składniki wykorzystywane do rozpuszczania miodu.