Ten przepyszny deser przygotujesz w bardzo krótkim czasie. Płatki owsiane + jabłka = idealne ciasto chłodniejsze wieczory. Przepis krok po kroku.
Ciasto owsiane z jabłkami
Przed nami coraz chłodniejsze wieczory, jak to bywa w drugiej połowie października, a co za tym idzie większa ochota na słodkie. Żebyś nie miała wyrzutów sumienia spowodowanych wieczornym podjadaniem słodyczy chciałabym Ci zaproponować przepis na ciasto owsiane. Jest naprawdę niskokaloryczne a jednocześnie bardzo pyszne.
Potrzebujesz:
- 100 g mąki pszennej
- 150 g płatków owsianych
- 120 g masła
- 160g cukru
- 3 jajka
- 4 jabłka
- 1 cytrynę
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
- 1 łyżeczkę cynamonu
- 1 szczyptę soli
Wykonanie:
Przy użyciu miksera połącz miękkie masło z cukrem. Ubijaj przez około 5 minut do uzyskania w miarę jednolitej i puszystej konsystencji. Pojedynczo dodawaj jajka nie przerywając ubijania.
Przesiej mąkę do osobnej miski. Do przesianej mąki dodaj płatki owsiane, cynamon oraz proszek do pieczenia. Suche składniki przesyp do miski, w której było ucierane masło z jajkami. Połącz przy użyciu silikonowej szpatułki. Otrzymane ciasto powinno być miękkie.
Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Do jabłek wciśnij trochę soku z cytryny. Dodaj do ciasta, Na tarce zetrzyj skórkę z cytryny i dodaj do ciasta. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
