Super smaczny przepis na krem pomidorowy: Zimą docenisz go podwójnie.
Czosnek podzielić na ząbki, włożyć do miski. Zalej gorącą wodą. Odstaw na 10 minut, aby czosnek łatwo się obierał.
Umyj pomidory. Usuń łodygi i pokrój na większe kawałki.
Umyj i wyczyść papryki. Podobnie jak pomidory, pokrój je wszystkie na większe kawałki.
Podobnie postępujemy z pepperoni. Jeśli nie lubisz pikantnych potraw, możesz pominąć ostrą paprykę.
Po 10 minutach obierz cały czosnek. Włóż pomidory i czosnek do blendera. Wymieszaj i wlej miksturę do garnka. Następnie wymieszamy również paprykę z ostrą papryką, ale na razie odłożymy ją na bok.