Przygotowanie soku z cebuli nie jest trudne. Z powodzeniem można go wytworzyć w warunkach domowych. Najlepiej użyć do tego celu sokowirówki. Potrzebne składniki to:
Cebulę należy opłukać w wodzie, obrać i osuszyć, następnie pokroić na ćwiartki, używając do tego ostrego noża. Sokowirówkę należy włączyć, następnie powoli i stopniowo wkładać do niej kawałki cebuli. Ułatwi to wytworzenie soku.
Uzyskany w ten sposób sok należy przelać do przygotowanego pojemnika. Sokowirówkę koniecznie trzeba dobrze umyć i zadbać o pozbycie się nieprzyjemnego zapachu, zwłaszcza z jej trudno dostępnych części.
Jeśli nie posiadamy w naszej kuchni sokowirówki, nic nie stoi na przeszkodzie, aby sporządzić sok z cebuli w inny sposób. Można użyć do tego blendera,, innych dostępnych urządzeń i narzędzi kuchennych. Dostępne są również inne przepisy i modyfikacje.