Pyszna i lekka sałatka, idealna na każdą okazję. Połączenie świeżych warzyw, soczystego ananasa i kremowego serka śmietankowego sprawi, że ta sałatka stanie się Twoim ulubionym daniem.
Dzisiaj przygotujemy pyszną i lekką sałatkę, idealną na każdą okazję.
Ta sałatka łączy w sobie świeże warzywa, soczystego ananasa i kremowy serek śmietankowy, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a dzięki kolorowym składnikom, wygląda apetycznie i efektownie. Zapraszam do wspólnego gotowania i odkrywania nowych smaków. Gotowi? Zaczynajmy!
Składniki
- 1 szklanka słodkiej kukurydzy
- 100 g kapusty lub białej kapusty
- 250 g podwójnego serka śmietankowego
- 1 ananas
- 1 pęczek świeżej kolendry
- 1 ogórek
- 3 łyżki niskotłuszczowego majonezu
- 200 g śmietanki mlecznej
Instrukcje
Poszatkuj 100 g kapusty lub białej kapusty na cienkie paski. Obierz i pokrój ananasa na małe kawałki. Drobno posiekaj pęczek świeżej kolendry. Obierz ogórek (jeśli jest duży, usuń nasiona) i pokrój na małe kawałki. W dużej misce połącz poszatkowaną kapustę, słodką kukurydzę, pokrojonego ananasa i ogórek.
W osobnej misce wymieszaj 250 g podwójnego serka śmietankowego, 3 łyżki niskotłuszczowego majonezu i 200 g śmietanki mlecznej. Mieszaj, aż sos będzie gładki i jednolity. Dodaj sos do miski z warzywami i owocami. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
Przełóż sałatkę do dużej salaterki i posyp drobno posiekaną kolendrą na wierzchu. Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki mogły się przegryźć. Podawaj schłodzoną sałatkę jako dodatek do głównego dania lub samodzielną lekką przekąskę.