Pyszne Bułeczki Waniliowe – Te miękkie i pyszne bułeczki są idealne na śniadanie lub lekką przekąskę.

Pyszne Bułeczki Waniliowe – Miękkie i Delikatne

Te miękkie i pyszne bułeczki są idealne na śniadanie lub lekką przekąskę. Mają delikatny waniliowy aromat, który rozprzestrzenia się po całym domu podczas pieczenia. Są łatwe do przygotowania i wymagają tylko podstawowych składników, więc z pewnością staną się jednym z Twoich ulubionych przepisów.

Wymagane składniki:

  • 230 ml letniego mleka
  • 1/2 łyżki cukru
  • 8 g suchych drożdży
  • 1 jajko
  • 8 g cukru waniliowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 360 g mąki
  • 31 g miękkiego masła
  • Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj letnie mleko z cukrem, a następnie posyp mieszankę suchymi drożdżami. Pozostaw na 5-10 minut, aż drożdże się spienią. W osobnej dużej misce ubij jajko, dodaj cukier waniliowy i wlej mieszankę drożdżową. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Do mieszanki mokrych składników dodaj mąkę i sól, mieszając, aż ciasto zacznie się formować.

Dodaj miękkie masło i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne (około 5-7 minut ręcznie lub 3-4 minuty mikserem stacjonarnym). Przykryj miskę z ciastem czystym ręcznikiem kuchennym i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość. Po wyrośnięciu delikatnie uderz ciasto, aby uwolnić powietrze. Podziel ciasto na równe części i uformuj z nich okrągłe bułeczki.

Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj uformowane bułeczki ręcznikiem i pozostaw na kolejne 15 minut, aby ponownie wyrosły. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz bułeczki przez 20-25 minut, aż staną się złotobrązowe i przy lekkim puknięciu będą wydawać głuchy dźwięk. Wyjmij bułeczki z piekarnika i pozwól im ostygnąć na metalowej kratce. Przed podaniem posyp je obficie cukrem pudrem.

Propozycje serwowania:

  • Na słodko: Bułeczki smakują wspaniale z masłem, miodem, dżemem lub kremem owocowym.
  • Na słono: Możesz również podać je z serem lub wędliną.
  • Na ciepło: Idealne z filiżanką kawy lub herbaty.

Ciesz się miękkimi i aromatycznymi bułeczkami, które z pewnością staną się hitem w Twoim domu!

error: Content is protected !!