Jednym z najprostszych sposobów wykorzystania tych dwóch składników jest sok. A go przygotować należy połączyć te dwa składniki w proporcjach 1:1 – nie rozcieńczać. Na jedną porcję soku potrzeba po 100 g świeżej marchewki i imbiru. Oba warzywa trzeba obrać, a następnie wycisnąć z nich sok za pomocą sokowirówki.
Do wyciśniętego soku można dodać odrobinę miodu. Szklankę soku należy wypijać dwa razy dziennie, za każdym razem przygotowując świeży napój. Kuracja powinna trwać maksymalnie 20 dni, później należy zrobić 7-dniową przerwę, po której można powtórzyć kurację.