Mój najlepszy przepis na szarlotkę. Wszyscy pytają mnie o ten przepis ten przepis
Chcesz przygotować pyszne ciasto jabłkowe, które zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół? Ten przepis jest idealny! Jest prosty, szybki, a ciasto wychodzi wilgotne, aromatyczne i pełne smaku. Oglądaj do końca, aby poznać wszystkie kroki i cieszyć się tym wspaniałym deserem!
Składniki:
- 3 jabłka (700 g)
- 3 duże jajka
- 180 ml mleka
- 150 g cukru
- Szczypta soli
- 300 g mąki
- 80 g stopionego masła
- 10 g proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- Ekstrakt waniliowy
- Skórka z jednej cytryny
- Sok z jednej cytryny
- Olej roślinny do formy
Przygotowanie:
- Przygotowanie składników:
- Obierz i pokrój jabłka na małe kawałki. Skrop sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Mieszanie składników mokrych:
- W dużej misce ubij jajka ze szczyptą soli.
- Dodaj cukier i dalej ubijaj, aż masa stanie się puszysta i jasna.
- Wlej mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj skórkę z cytryny i sok z cytryny. Mieszaj do połączenia składników.
- Mieszanie składników suchych:
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
- Łączenie składników:
- Do mokrych składników stopniowo dodawaj mieszankę mąki, cały czas mieszając, aby nie było grudek.
- Na koniec delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka.
- Przygotowanie formy:
- Nasmaruj formę o wymiarach 34×24 cm olejem roślinnym.
- Wlej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź.
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru, a wbity patyczek wyjdzie suchy.
Zakończenie
To ciasto jabłkowe jest idealne na każdą okazję. Jego bogaty smak i aromat cynamonu sprawią, że nikt nie oprze się kolejnemu kawałkowi. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się pysznym, domowym deserem. Smacznego!