Sznycel z warzywami i serem – Robię je zawsze, kiedy zabraknie mi pomysłu na pyszny obiad.
Szybkie i bardzo smaczne danie, dla wszystkich zapracowanych Pań domu. Jeśli właśnie zastanawiasz się, co przygotować dziś na obiad, ten przepis jest w sam raz dla Ciebie. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
- 4 kotlety wieprzowe,
- 200 gram tartego sera,
- kilka średnich pieczarek
- 2 pomidory,
- 4 plasterki wędzonej szynki,
- 1 kiełbasa,
- 1 ostra papryka,
- sól i pieprz,
- przyprawy do grilla,
- 50 g masła,
- trochę oleju do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Umyte i oczyszczone mięso, wysusz ręcznikiem papierowym, dopraw je przyprawą do grilla oraz solą i pieprzem.Usmaż kotlety na złoty kolor z obu stron. Teraz poukładaj usmażone kotlety na blaszkę, wysmarowaną masłem.
Następnie ułóż na każdego kotleta, pokrojoną w średnie paski paprykę oraz pokrojone w plasterki pieczarki, kiełbasę, szynkę i pomidory. Wierzch sznycla posyp startym na tarce o grubych oczkach serem. Tak przygotowane sznycle, piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180 stopni C do czasu, aż ser się rozpuści.