Szybki obiad bez kompromisów: smaczne piersi z kurczaka, które pokochasz.
132
Odkryj przepis na wyjątkowo smaczne i łatwe w przygotowaniu piersi z kurczaka, które cieszą się ogromną popularnością. Ich sekret tkwi w szybkości przygotowania.
Potrzebne składniki:
1 ząbek czosnku,
2 piersi z kurczaka,
3-4 łyżki kwaśnej śmietany,
1/2 łyżeczki soli,
mielony pieprz,
kolendra,
1 jajko,
2-3 łyżki mąki pszennej,
5-6 łyżek oleju roślinnego.
Jak przygotować:
Piersi kurczaka należy pokroić na plastry o grubości około 7 mm i umieścić w misce.
Do mięsa dodać sól, przyprawy, kolendrę, zmiażdżony czosnek, śmietanę oraz jajko, a następnie wszystko dokładnie wymieszać.
Miskę należy przykryć i pozostawić na 20 minut.
Po tym czasie do mięsa wsypać mąkę i ponownie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć piersi na złoto, na średnim ogniu. Po usmażeniu ułożyć kurczaka na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.
Gotowe piersi z kurczaka można podawać i delektować się ich delikatnym smakiem. Życzę smacznego!